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绿道农业养殖基地从2012年引进俄罗斯鲟鱼,养殖场现在以鲟鱼养殖为主

By admin in 澳门新葡亰娱乐官方网站 on 2019年6月19日

石屏县加大招商引资力度,积极引进云南太平渔业有限公司到龙朋镇小路南村委会发展鲟鱼、鳟鱼养殖并获得成功。
澳门新葡亰平台下载 ,据养殖场负责人李平介绍,经过前期对小路南水源勘测、水质检测和场地选择,结合目前我省对鲟鱼、鳟鱼的供求市场。云南太平渔业有限公司于2012年4月投资800万元,从湖北省引进鲟鱼幼苗,建起占地面积13亩,建成标准鱼池50口、苗种池40口。
在养殖场,据管理人员介绍,鲟鱼、鳟鱼属珍稀名贵鱼种,市场价位高,发展前景好。养殖场现在以鲟鱼养殖为主,鳟鱼在实验养殖阶段。目前养殖场内有7万条鲟鱼,单尾重量已经达到1至1.5千克,一般市场价格每千克40-50元,最高时达到每千克70-80元。
在养殖场水池内,笔者看到,一条条鲟鱼、鳟鱼在水中快活游动,在管理人员的精心呵护下,鱼儿生长良好。看着池子中的鱼儿,李平脸上不时露出笑容,他告诉笔者,目前在云南市场上,鲟鱼供不应求,他在小路南饲养的鲟鱼目前还属摸索试养阶段,预计3年后每年产量可达150吨至200吨,产品主要供应大型的宾馆酒店,除了食用而外,还可以作观赏。
鲟鱼、鳟鱼养殖基地的建设,为调整优化石屏县水产养殖结构,促进名特优水产品发展,增加渔(农)民收入,将起到积极的推动作用。

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不用办理护照签证、不用买昂贵的飞机票,在安吉本地就能品尝到“俄罗斯”风味,这舌尖上的享受多么幸福。这不是想象,现在,俄罗斯鲟鱼在浙江湖州市安吉县天荒坪镇银坑村绿道农业养殖基地里游得正欢呢。

绿道农业养殖基地从2012年引进俄罗斯鲟鱼,经过两年的养殖,首批投放的500多尾俄罗斯鲟总计已长到5000多斤,接下来还将陆续投入2至3次鱼苗,共计1000多尾。今年,该基地在原有的6个养殖池基础上,又新扩建了一个900平方米的大池子。

据了解,俄罗斯鲟质细味鲜,是制做烤鱼肉的上等原料,鱼仔可制做鱼仔酱,是名贵滋补品。“银坑村的水质清新无污染,水温能控制在22℃左右,适合俄罗斯鲟生长,首批鲟鱼中个头大的有十多斤重。”养殖基地负责人孟江在一个养殖池里用网兜费了好大劲才兜起一条俄罗斯鲟,只见它的头部背部有梭形骨板凸起,头部、背部、背鳍、腹鳍均为青灰色。

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